La ontología E-Baco se compone de tres módulos que contienen el vocabulario para describir distintos escenarios:
- E-Baco-Core: Módulo que define el vocabulario para describir las propiedades generales de los vinos desde un punto de vista no experto. Orientado al público en general.
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- Descargar en formato RDF/XML: http://purl.org/ceu/ebaco/core
- E-Baco-Tasting: Módulo que define el vocabulario para describir la cata y el maridade de vinos. Orientada a catadores de vinos y sumillers.
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- Descargar en formato RDF/XML: http://purl.org/ceu/ebaco/tasting
- E-Baco-Winemaking: Módulo que define el vocabulario para describir las propiedades químicas de los vinos y su proceso de elaboración desde un punto de vista experto. Orientado a bodegas y enólogos.
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- Descargar en formato RDF/XML: http://purl.org/ceu/ebaco/winemaking